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一种同步从茶叶中提取茶香料和茶天然活性物质的方法
- 专利权人:
- 星馥乐(福建)生物科技有限公司
- 发明人:
- 曲爱兰,吴冬旎,许文福
- 申请号：
- CN202211450935.0
- 公开号：
- CN115772445A
- 申请日:
- 2022.11.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种同步从茶叶(副产品)中提取茶香料和茶天然活性物质的方法，采用超临界CO2萃取法对茶叶(副产品)进行萃取，得到茶香料；采用浸提法对提取完茶香料后剩余的茶渣进行提取，得到茶天然活性物质。本发明将茶叶(副产品)预处理后经超临界CO2萃取，更有利于萃取出茶叶中特征挥发性香气成分物质，而且萃取过程中香气成分的损失少，获得高品质天然茶香料；本发明采用浸提法从茶渣中提取多酚、多糖和黄酮类化合物含量较高的提取液，工艺简单，提取时间短，提取效率高。本发明从茶叶(副产品)中综合获取香气成分和活性物质成分以提高茶叶(副产品)的综合化利用，提高其附加值和多样化，具有更好的经济效益，且本发明绿色环保，适合规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
