The present invention relates to a method of making a confectionery product, especially a frozen confection with a patterned coating, which comprises applying a liquid coating material to the surface of the confectionery product and allowing the coating material to flow down along the confectionery product. The present invention relates also to the corresponding coated confectionery product.La presente invención se refiere a un método para elaborar un producto de confitería, especialmente un producto de confitería congelado con un recubrimiento en patrón, que comprende aplicar un material de recubrimiento líquido a la superficie del producto de confitería y permitir al material de recubrimiento fluir hacia abajo a lo largo del producto de confitería.