茶花含有ビール様飲料およびその製造方法

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专利权人:

KIRIN BREWERY CO LTD

发明人:

MURO KOJI,室 公 志,MINATO NORIKO,港 紀 子

申请号：

JP2011250940

公开号：

JP2013102750A

申请日:

2011.11.16

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beer-like beverage which provide a palatable bitter taste, and is excellent in foam stability, and a production method thereof.SOLUTION: The beer-like beverage contains tea flowers and/or a tea flower extract.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】口当たりの良い苦味が感じられ、かつ泡持ちの優れたビール様飲料およびその製造方法の提供。【解決手段】茶花および/または茶花エキスを含んでなる、ビール様飲料。【選択図】図1

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/