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一种具有降血糖血脂作用的芦荟凝胶蛋白糖及其制备方法
专利权人:
柳培健
发明人:
柳培健
申请号:
CN201610097927.0
公开号:
CN105981900A
申请日:
2016.02.23
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种具有降血糖血脂作用的芦荟凝胶蛋白糖,包括以下重量份组分:新鲜芦荟叶、葛根、苦瓜提取物、南瓜多糖、燕麦蛋白、葵花籽蛋白、驴乳、熟化微米颗粒带孔骨粉、低聚异麦芽糖、琼脂、卡拉胶、魔芋粉、牛磺酸、β‑环糊精等。本发明采用低温低压醇提有效保证了芦荟在初步处理过程中的活性成分的保留,在制作蛋白糖的过程中,对包含芦荟、植物多糖等有效功能成分,先采用熟化微米颗粒带孔骨粉进行分散和耐热改性,在采用包膜处理,之后加入冷却的糖液中,有效避免了后期制糖过程对芦荟造成的营养损失,本发明采用多种相互协调的植物多糖以及牛磺酸、驴乳,能参与胆固醇的运转和代谢,有效的起到了降低人机体血糖血脂的作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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