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一种具有消肿活血止痛作用的松香口味的芦荟凝胶蛋白糖及其制备方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201610097929.X
- 公开号：
- CN105533106A
- 申请日:
- 2016.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有消肿活血止痛作用的松香口味的芦荟凝胶蛋白糖，包括以下重量份组分：芦荟新鲜叶、石斛多糖、松香精油、当归多糖、川芎提取物、草乌提取物、米糠蛋白肽原浆、熟化微米颗粒带孔牛骨粉、卡拉胶、低聚异麦芽糖等。本发明采用低温热烫有效保证了芦荟活性成分的保留，在制作蛋白糖的过程中，对包含芦荟、松香精油等有效功能成分，先采用带孔牛骨粉进行分散和耐热改性，在采用包膜处理，之后加入冷却的糖液中，有效避免了后期制糖过程对芦荟造成的营养损失，并保证了松香成分的保留。本发明采用了石斛多糖、中药提取物等作为功能性成分，具有改善局部血液循环、抗炎、消肿止痛功效，同时采用的米糠蛋白肽原浆，提升了制品的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
