slow release dietary formulations. The present invention relates to dietary formulations for the slow release of water-soluble active ingredients. said formulations comprise a coating obtained by evaporating vinyl polymer dispersions containing no emulsifiers. The formulations may advantageously be included in an edible composition, including confectionery products.formulações dietéticas de liberação lenta. a presente invenção refere-se às formulaçoes dietéticas para a liberação lenta de ingredientes ativos solúveis em água. ditas formulações compreendem um revestimento obtido pela evaporação de dispersões de polímero de vinila não contendo emulsificantes. as formulações podem ser vantajosasmente incluídas em uma composição comestível, incluindo produtos de confeitaria.
