羊奶脱膻工艺
- 专利权人:
- 戴来花
- 发明人:
- 戴来花
- 申请号：
- CN201810467110.7
- 公开号：
- CN108651615A
- 申请日:
- 2018.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊奶脱膻工艺，包括以下步骤：(1)巴氏杀菌；(2)均质；(3)脱膻；(4)超高温瞬时灭菌、装罐。通过本发明羊奶脱膻工艺得到的羊乳无膻味、口感滑爽，营养价值高，富含蛋白质、矿物质、维生素等营养素，甜度适中，易于被人体吸收，有温润补虚养血的养生功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
