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一种绿茶叶灭菌的方法
- 专利权人:
- 恩施炜丰富硒茶业股份有限公司
- 发明人:
- 刘兵,周继荣,郭大宴,郝顺祥,黄中英,金俊亚
- 申请号：
- CN201811056039.X
- 公开号：
- CN109123339A
- 申请日:
- 2018.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿茶叶灭菌的方法,S1、将人工采集好的茶叶通过滚筒烘干机进行初步烘干,S2、将S1中烘干后的茶叶通过振动抖筛机进行初步筛选除杂,去除茶叶中的杂质以及灰尘,S3、将S2中去除杂质后的茶叶使用波长在250~260nm的紫外线进行初步灭菌5‑10分钟,S4、将S3中初步灭菌后的茶叶通过物料旋风分离器进行二次除杂,涉及茶叶加工技术领域。该绿茶叶灭菌的方法,在短时间内进行快速灭菌,灭菌均匀彻底,在进行灭菌时茶叶不易结焦,能保持有效成分,对茶叶进行多次灭菌,很大程度上提升了灭菌的质量,对茶叶的香气品质有很大程度上的提升,对茶叶中的杂质进行很好的过滤,对茶叶进行了密封包装,很大程度上提升了茶叶加工的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
