一种蓝莓椰子果冻
- 专利权人:
- 高州市客多多农产品开发有限公司
- 发明人:
- 陆荣志
- 申请号：
- CN201711247190.7
- 公开号：
- CN107950956A
- 申请日:
- 2017.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张志醒
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓椰子果冻。本发明的蓝莓椰子果冻是由以下原料制备：蓝莓果肉3‑10份、椰子汁15‑60份、低聚果糖0.5‑1份、蜂蜜1‑5份、柠檬酸钠0.05‑0.1份、山梨酸钾0.03‑0.8份、魔芋粉5‑20份。本发明采用蓝莓果肉和椰子汁发酵后获得含有活性生物酶的发酵液来制备果冻，其中含有的酵素对肠胃进行调理，促进肠道毒素的排出，通过酶的作用，促进脂肪消化，达到排毒、减脂的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
