A system and method for storing, preserving and cooking meals using the sous-vide technique. The system and method of the present invention is designed to automatically cook, upon request a meal having various ingredients by immersing bagged food in temperature-controlled liquid. The cooking time may be manually or automatically programmed from downloaded cooking direction associated with the food. The cooking request may be given by a user from the physical apparatus or using a mobile device application.L'invention concerne un système et un procédé qui permettent de stocker, de conserver et de cuire des aliments à l'aide de la technique de cuisson sous vide. Le système et le procédé de la présente invention permettent de cuire automatiquement, sur demande, un aliment composé de divers ingrédients en immergeant un sac alimentaire dans un liquide à température régulée. Le temps de cuisson peut être programmé manuellement ou automatiquement à l'aide d'instructions de cuisson téléchargées, associées à l'aliment. La demande de cuisson peut être programmée par un utilisateur sur l'appareil physique ou à l'aide d'une application de dispositif mobile.
