您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种小麦麸皮中抗氧化物的提取方法
- 专利权人:
- 四川农业大学
- 发明人:
- 蒲至恩,刘茜茜,蒋妮佑,裴英,邹红梅,莫洪军,代寿芬,彭远英,李伟
- 申请号：
- CN201310712628.X
- 公开号：
- CN103735890A
- 申请日:
- 2013.12.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种小麦麸皮中抗氧化物的提取方法，包括如下步骤：1）将小麦麸皮粉碎，过筛；2）将筛后的麸皮浸泡到溶剂中，充氮气，避光，浸泡得提取液；所述溶剂为质量分数50%的丙酮、质量分数80%的甲醇或丙酮、甲醇与水的混合；3）利用旋转蒸发法，从所得提取液中回收抗氧化物。本发明采用价格低廉的麸皮作为提取原料，选择合适的提取溶剂配方和比例，所得提取液中总酚含量较高，自由基清除效果显著，最后利用旋转蒸发法最大限度得到麸皮中抗氧化物。本发明提取方法简单、快捷，提取时间短、提取条件温和，抗氧化物提取率高，自由基清除能力强，为开发新产品提供了可能，也达到提高麸皮利用价值和工厂经济效益的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
