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MENTHOL REPLACEMENT
专利权人:
GIVAUDAN SA
发明人:
DE JONGE, Marco,WINKEL, Cornelis,MACHOVER, Sarah Barrie,FURRER, Stefan, Michael,TONDEUR, Alexander P.
申请号:
EPEP2010/056915
公开号:
WO2010/133645A3
申请日:
2010.05.19
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要:
A method of producing in a composition adapted to be applied to the mucous membranes, the physiological effects of menthol at a reduced menthol concentration, by the partial replacement of menthol by a cooling and flavour blend, including (a) at least one compound selected from the group consisting of lactoyl ethanolamide, nonanoic acid vanillyl amide and menthyl lactate and (b) at least one compound of the Formula I in which the dotted line represents an optional single bond, the moieties R1, R2, R3, R4 and R5 being independently selected from H, CH3 and OH, three moieties being H, one CH3 and one OH, such that (v) when the optional single bond is absent, one of R1 and R5 is OH only when R3 is H and (vi)when the optional single bond is present, R3 is CH3 and one of R1 and R5 is OH.Linvention concerne un procédé pour produire, dans une composition conçue pour être appliquée sur les membranes muqueuses, les effets physiologiques du menthol, avec une concentration de menthol réduite, par remplacement partiel du menthol par un mélange rafraîchissant et parfumé comprenant : (a) au moins un composé sélectionné dans le groupe comportant du lactoyléthanolamide, un vanillyle amide dacide nonanoïque et du lactate de menthyle et (b) au moins un composé de formule (I) dans lequel la ligne en pointillés représente une liaison simple optionnelle, les fraction R1, R2, R3, R4 et R5 étant indépendamment sélectionnées parmi H, CH3 et OH, trois fractions désignant H, une désignant CH3 et une désignant OH, de sorte que (v) lorsque la liaison simple optionnelle est absente, R1et/ou R5 désigne OH, uniquement lorsque R3 désigne H et (vi) lorsque la liaison simple optionnelle est présente, R3 désigne CH3, et R1et/ou R5 désigne OH.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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