利用益生菌生产鱼粉的方法
- 专利权人:
- 曹立南
- 发明人:
- 曹立南,梁守功,袁同顺,高学利
- 申请号：
- CN201410055047.8
- 公开号：
- CN103783267A
- 申请日:
- 2014.02.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用益生菌生产鱼粉的方法，先将原料在益生菌液中浸泡10-20分钟，然后粉碎加入益生菌粉混合搅拌，在34～40℃恒温下发酵24～48小时，然后烘干和粉碎制成鱼粉。该方法解决了鱼粉生产过程中空气污染的问题，同时能够保证最终产品——鱼粉中蛋白质等主要营养物质的含量不降低甚至有所增加，由于鱼粉中含有益生菌，动物食用后还能促进营养物质的消化吸收，增强机体的免疫功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
