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一种利用发酵工艺生产鱼粉替代物产品的制作方法
- 专利权人:
- 上海创博生态工程有限公司
- 发明人:
- 江瀚
- 申请号：
- CN200810036657.8
- 公开号：
- CN101564081B
- 申请日:
- 2008.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 翁若莹
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用微生物发酵工艺生产的鱼粉替代物，其特征在于：利用多个菌种分解利用水产品加工下脚料中丰富的动物蛋白、钙磷、氨基酸；粮食加工副产品中丰富的微量元素、B族维生素，生产活菌含量高，同时富含肽聚糖、微生物抗氧化物、代谢酶等代谢产物的产品，产品具有发酵产品特殊诱食气味。生产工艺采用液体单独培养和固体复合培养技术，产品在水产动物、畜禽动物饲料中替代鱼粉进行添加，可有效降低饲料成本，提供养殖动物需要的各种氨基酸、微量元素，同时提高养殖动物自身的免疫力。本产品优点是生产成本低、养殖后动物吸收快、同时有效地减少了水产动物内脏等下脚料对环境的污染，是一种安全、高效的鱼粉替代物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
