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一种诺尼天然多功能复合饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 薛永来;杜道林
- 发明人:
- 杜道林,薛永来
- 申请号：
- CN201410139528.7
- 公开号：
- CN103859546B
- 申请日:
- 2014.04.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种诺尼（Noni,海巴戟Morinda citrifolia）天然多功能复合饮料，是由包括以下重量份组分制备而成的饮料：海巴戟提取物2‑10，灵芝多糖提取物1‑5，海藻多糖提取物1‑5，蜂蜜1‑5，柠檬酸0.01‑0.05，百香果原汁0.5‑2，β‑环糊精0.1‑0.5，水适量，和/或白砂糖1‑5。其制备方法为：制取海巴戟叶片或果实的直接提取物或发酵提取物的上清液，与上述其他组分混合物混合，加水调配，灭菌制得。本发明诺尼天然多功能复合饮料产品口感佳，风味独特，营养丰富，香气馥郁，特别具有抗氧化和抗疲劳功效，符合不同年龄阶段消费取向。不仅能满足饮料市场多样化的需求，还可以为天然植物营养产品开发提供新的思路和途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
