The present invention prevents the sundae mixture from bursting or scattering when cutting the sundae produced by cutting the sundae dough formed in a layer between the sundae mixture injected into the viscera shell and preventing the broth used in manufacturing sundae soup. The present invention relates to a packaging sundae manufacturing apparatus capable of washing a cooking vessel capable of repeatedly producing a broth after a rapid washing of the cooking vessel used in the manufacturing process, thereby providing a consumer with a clean sundae. Injecting the sundae mixture and the rice dough dough is independently input by the control signal of the control unit, and the sundae mixture and the rice dough dough is injected into the washed viscera shell to be inserted into the outside so as not to mix with each other to generate sundae and To cut the sundae to a certain size, but the water or foreign matter of the sundae cut out to be discharged to the outside The cutting part controlled by the control signal of the control unit and the broth mixture are heated in the cooking vessel member for a predetermined time to generate the broth required for the sundae soup, but after washing the cooking vessel member after generating the broth. Packing controlled by the control signal of the control unit to be transported and stored by hermetically-packed the soup stock and the cut sundae and the broth to be controlled by the control signal of the control unit to be washed by a member It is characterized by including a wealth.본 발명은 내장껍질 내부에 주입되는 순대혼합물 사이에 떡반죽물이 층을 이루도록 주입되어 생성된 순대를 절단시에 해당 순대혼합물이 터지거나 흐트러지는 것을 방지하며, 순대국을 제조시에 사용되는 육수를 제조시에 사용한 조리용기의 신속한 세척이 이루어진 이후에 반복적으로 육수를 제조할 수 있어 청결이 유지된 순대국을 소비자에게 제공할 수 있는 조리용기의 세척이 가능한 포장용 순대국 제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 제어부의 제어신호에 의해 순대혼합물과 떡반죽물이 각각 독립되게 투입되되 외면에 삽입되는 세척된 내장껍질 내부로 해당 순대혼합물과 해당 떡반죽물이 서로 섞이지 않게 주입되어 순대를 생성하는 주입부와, 상기 순대를 일정한 크기로 절단하되 절단된 상기 순대의 물기나 이물질이 외부로 배출될 수 있도록 이동시킬 수 있게 상기 제어부의 제어신호에 의해 제어되는 절단부와, 육수혼합물을 조리용기부재 내에
