一种牡蛎提取物及其制备方法
- 专利权人:
- 王洪栋
- 发明人:
- 王洪栋
- 申请号：
- CN02135620.3
- 公开号：
- CN1486634A
- 申请日:
- 2002.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 陈廷荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种牡蛎提取物及其制备方法，是以牡蛎的可食部分为原料制成的固体粉末，其中糖原含量为50－90％，制备方法依次包括食用乙醇处理、水提取、固液分离、调节pH值沉淀分离出蛋白质、脱除电解质、脱色、真空浓缩、喷雾干燥几个步骤，该牡蛎提取物中重金属和总砷含量都符合《保健食品通用卫生要求》的规定，拓宽了牡蛎提取物的应用领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
