一种竹笋保鲜装置
- 专利权人:
- 四川丰泰食品科技有限公司
- 发明人:
- 周宁,蒋茜,郝罗,冉文
- 申请号:
- CN201920959589.6
- 公开号:
- 申请日:
- 2019.25.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公开了一种竹笋保鲜装置,罐盖呈弧形,盖在罐体的顶部,与罐体形成一个密封的环境,罐体的侧面则是换气装置与过滤装置,底部设置有箱体,箱体4中安装有真空泵,真空泵通过管道A与罐体的底部连通,罐体内部还装有气压检测传感器和空气温湿度监测装置,用于监测罐体内部的气压和温湿度。真空泵将密闭储存室中的部分气体抽出以降压,同时将外界新空气减压、加湿后输入储室。通过降低气体密度来造成低氧环境,通过不断抽气和输入新鲜空气使竹笋的代谢产物排出室外,以延缓衰老。通过冷气装置对罐体内部进行降温,造成低温环境,可以使竹笋的保鲜周期延长,再加上过滤去除装置,对罐体内部残留乙烯的去除,延缓竹笋的老化。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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