A microfabricated multi-tissue system for in vitro drug toxicity testing having a plurality of layers, each of which is formed of decellularized tissue extracellular matrix (ECM) including parenchymal cells and non-parenchymal cells attached thereto. Also disclosed is a method for producing a decellularized ECM paste, and methods for producing an ECM construct and a porous 3-D scaffold from the decellularized ECM paste.La présente invention concerne un système multi-tissulaire micro-fabriqué pour lessai de toxicité in vitro comportant une pluralité de couches, dont chacune est formée de matrice extracellulaire (ECM) de tissu décellularisée comprenant des cellules parenchymateuses et des cellules non parenchymateuses qui y sont fixées. Linvention concerne également un procédé pour la production dune pâte de matrices extracellulaires décellularisées, et des procédés pour la production dune construction ECM et un échafaudage tridimensionnel à partir de la pâte de matrices extracellulaires décellularisées.