一种抛物线式升温法热风干制核桃的方法
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 张宝善,张增帅,陈锦屏
- 申请号：
- CN201310045533.7
- 公开号：
- CN103110147B
- 申请日:
- 2013.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 申忠才
- 摘要：
- 本发明涉及一种抛物线式升温法热风干制核桃的方法，其是采用控制环境的相对湿度，用抛物线式升温法控制烘干温度，实现核桃烘烤的均匀受热，均匀排湿，有效缩短核桃干燥时间，保证干燥核桃的内在品质和风味，而且风干工艺简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
