The present invention relates to a method of manufacturing a rice ring using rice flour, and more specifically, to a basic dough using rice flour prepared by the plain dough by adding any one of hongguk, squid ink, mugwort and banana to prepare a rice ring walnut It relates to a manufacturing method of the rice ring.본 발명은 쌀가루를 이용한 라이스링의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 쌀가루를 이용한 기본반죽에 홍국, 오징어먹물, 쑥 및 바나나 중에서 어느 하나를 첨가하여 플레인 반죽으로 제조하여 라이스링 호두과자를 제조하는 라이스링의 제조방법에 관한 것이다.
