一种保健酒及其制备工艺
- 专利权人:
- 刘伟民
- 发明人:
- 刘伟民,李广深,丁小富
- 申请号:
- CN201310388270.X
- 公开号:
- CN103479909A
- 申请日:
- 2013.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐飞虎
- 摘要:
- 本发明涉及一种含有多种中药成分的饮料酒。该饮料酒由包括如下步骤的方法制备:(1)将糯米或粳米与山药、人参、韭菜子或枸杞子等原料搅拌后蒸熟,得酿酒主料;(2)将白酒、土元干品和鹿茸、鹿鞭、牛鞭、黑蚂蚁、龟甲等原料混装于容器内浸泡后,加热后过滤得白酒土元泡剂;(3)将水和益智仁、红景天、肉苁蓉、菟丝子、女贞子等原料置于容器内煎煮,过滤得到中药制剂;(4)将水、酿酒主料、白酒土元泡剂和中药制剂按比例混合,搅拌均匀,加入红曲密封酿造,过滤,即得所述的饮料酒。该酒具有调解人体阴阳平衡、强健体力、养血安神和固肾涩精等作用,能够提高人体的免疫力,可用于养生和保健。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心