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一种灵芝孢子粉的酸渗高压冰冻破壁技术
专利权人:
广东润源中天生物科技有限公司
发明人:
吴铁,唐林志,吕思敏,杨惠华,杨崇胜,何小冰,丁鸿燕
申请号:
CN201811070854.1
公开号:
CN109157550A
申请日:
2018.14.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种灵芝孢子粉酸渗高压冰冻破壁的技术方案,该方案先把灵芝孢子粉用酸渗泡,再通过高压破壁与冷冻破壁,使灵芝孢子壁能够完全破坏,灵芝孢子的内容物完全释放出来。具体来说,用酸渗泡未破壁灵芝孢子粉,进行灭菌高压破壁,在65℃烤箱里烤干,再于4℃冰箱冷冻,后再置65℃烤箱烘干,即完成灵芝孢子的破壁功能。该高压冰冻破壁法破壁率可达99%以上,其中灵芝孢子的主要有效成分灵芝多糖的含量是没有破壁前的2.5~3.5倍,是传统破壁工艺破壁的灵芝孢子粉的含量1.5~2.0倍。而且,这种破壁工艺符合卫生条件,灵芝孢子的内含物没有外露,不易造成内含物的氧化变质,产品可以直接装胶囊或者压成片剂,在不受污染的情况下也可以较长时间保存。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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