一种灵芝孢子粉的破壁工艺
- 专利权人:
- 四川农业大学
- 发明人:
- 刘韫滔,张兰,曾思琪,唐婷婷,柯玉,李诚,陈洪,胡滨,刘爱平
- 申请号：
- CN201710981276.6
- 公开号：
- CN107714739A
- 申请日:
- 2017.10.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种灵芝孢子粉的破壁工艺,其在超低温物理破壁这种破壁效果较好的技术基础上,对灵芝孢子粉进行了粉碎机粗破壁、硫酸锌溶液与无水乙醇混合悬浮孢子粉、超声处理、真空冷冻干燥等一系列预处理,该工艺在提高孢子粉破壁率的同时,减少了破壁技术对灵芝孢子粉内有效成分的破坏,保存了灵芝孢子粉极高的药用价值,促进了机体对其有效活性成分的吸收利用,具有极高的应用价值。根据单因素及正交试验结果,得到最佳工艺条件为:悬浊液溶剂7%硫酸锌溶液与无水乙醇的体积比为1:0.1、超声温度为30℃、冷冻时间为8h,得到灵芝孢子粉破壁率可达96.3%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
