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用于火锅底料炒制的双向搅拌头
- 专利权人:
- 四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
- 发明人:
- 岳鹏,杨帆,杨国华,陈文涓,叶玉矫,周满云
- 申请号：
- CN201720927683.4
- 公开号：
- CN207203884U
- 申请日:
- 2017.07.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开一种用于火锅底料炒制的双向搅拌头,包括由电机驱动并竖直设置的主轴,所述主轴上设置有横梁以及弧形连接板;所述横梁两端设置有料铲;所述弧形连接板上设置有若干沿其弧面分布的料铲;所述主轴上固定套有动力箱,所述动力箱内延伸出倾斜的侧杆;所述侧杆下端为三角架,所述三角架上固定有料铲;所述料铲包括连接杆以及与连接杆活动连接的铲头;所述铲头与连接杆之间设置有将铲头压向锅面扭簧。主轴上带动的料铲负责整体翻动,而侧杆上设置的料铲进行局部的翻动。在弧形连接杆上的料铲布置在不同的水平面上,应对弧形的锅底,避免翻动死角的产生。三角架同样使得与其连接的料铲分布在不同高度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
