一种火龙果酥及其制作方法
- 专利权人:
- 南宁振企农业科技开发有限公司;南宁市一品轩商贸有限公司
- 发明人:
- 张文俊,林汉文
- 申请号：
- CN201410474241.X
- 公开号：
- CN104247741A
- 申请日:
- 2014.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 靳浩
- 摘要：
- 本发明公开了一种火龙果酥及其制作方法，它由皮层与馅料组成，皮层由固态酥油、液态酥油、糖粉、奶粉、盐、面粉、火龙果色素和火龙果果胶组成；通过两种方法制作了两种火龙果酥皮层，所述馅料主要由火龙果制成。本发明所述的火龙果酥加入了火龙果果胶解决了在吃的过程中掉渣的问题，加入火龙果，可以增强人体免疫力，降低血压，改善视力，美容美白等功效，采用两种酥皮，可以满足不同客户口味的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
