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BOISSON AU GOÛT D'ALCOOL
专利权人:
SUNTORY HOLDINGS LIMITED;サントリーホールディングス株式会社
发明人:
NAKAJIMA, Toshiharu,中島俊治,URABE, Hiroyuki,占部裕幸,KAJI, Satoru,梶悟
申请号:
JPJP2016/081983
公开号:
WO2017/073704A1
申请日:
2016.10.28
申请国别(地区):
JP
年份:
2017
代理人:
摘要:
The purpose of the present invention is to provide an alcohol-tasting beverage with an intensified depth of flavor similar to brown spirits. This alcohol-tasting beverage is obtained by including at least one compound selected from the group consisting of sinapaldehyde, coniferyl aldehyde, and syringaldehyde.L'objectif de la présente invention est de fournir une boisson au goût d'alcool dont la profondeur de goût est intense comme celle des alcools bruns. Cette boisson au goût d'alcool est obtenue au moyen d'au moins un composé sélectionné dans le groupe comprenant sinapaldéhyde, aldéhyde coniférylique, et syringaldéhyde.ブラウンスピリッツらしい味の厚みが増強されたアルコールテイスト飲料の提供を目的とする。 シナピルアルデヒド、コニフェリルアルデヒド、及びシリングアルデヒドからなる群から選ばれる少なくとも1つを含んでなる、アルコールテイスト飲料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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