The present invention relates to a nourishing cream and a production method thereof. More specifically, the present invention relates to a nourishing cream of which a blueberry extract and agarose hydrogel are used and which contains the blueberry extract collected in the hydrogel. The present invention further relates to a production method thereof. To this end, the nourishing cream is composed of: 0.1-10 parts by weight of blueberry, 0.01-1 parts by weight of agarose, 0.01-1 parts by weight of an oil-phase component, and 0.01-1 parts by weight of a water-phase component, based on 100 parts by weight of purified water.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 영양크림 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 블루베리 추출물과 아가로즈 하이드로젤을 이용한 하이드로젤에 포집된 블루베리 추출물을 함유한 영양크림 및 그 제조방법에 관한 것이다.이를 위한 본 발명은, 정제수를 100 중량부로 할 때, 블루베리 0.1 ~ 10 중량부, 아가로즈(agarose) 0.01 ~ 1 중량부, 유상성분 0.01 ~ 1 중량부 , 수상성분 0.01 ~ 1 중량부로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
