一种具有改善脑部神经功能的纳豆健康产品及其制备方法
- 专利权人:
- 武汉虹辰远荣生物制品有限公司
- 发明人:
- 陈文俊
- 申请号：
- CN201810239864.7
- 公开号：
- CN108308535A
- 申请日:
- 2018.03.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种具有改善脑部神经功能的纳豆健康产品及其制备方法,所述纳豆健康产品包含以下组分,纳豆粉、磷脂酰丝氨酸、药用辅料;所述纳豆健康产品的制备方法:采用磷脂酰丝氨酸包覆所述纳豆纳米粒,制备得到所述磷脂酰丝氨酸包覆纳豆凝胶微粒,再经冷冻干燥成型,即得所述健康产品。本发明提供一种具有改善脑部神经功能的纳豆健康产品,通过所述纳豆粉与磷脂酰丝氨酸的综合作用,对现代人身体进行全面的调理;本发明还提供一种纳豆健康产品的制备方法,通过所述磷脂酰丝氨酸对纳豆粉进行包覆,消除纳豆的特殊气味,使所述纳豆健康产品口感较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
