包含植物来源的脂肪酸氧化抑制剂的食品稳定组合物
- 专利权人:
- 纳图瑞克斯有限公司
- 发明人:
- S·比尔蒂克,M·M-P·P·胡德雷,B·范蒂赫姆,M·特农,F-X·皮埃尔,A·C·比利
- 申请号:
- CN201880070001.X
- 公开号:
- 申请日:
- 2018.25.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及包含至少一种植物来源的脂肪酸氧化抑制剂的食品稳定组合物、用于提供这类组合物的方法和该组合物和包含这类组合物的食品的方法和用途。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心