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一种苹果蒸馏酒的制作方法
专利权人:
河北衡湖缘酿酒有限公司
发明人:
付立中,蒋玉平,韩胜义,许振峰,王振平
申请号:
CN201710255108.9
公开号:
CN108728317A
申请日:
2017.04.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明涉及一种苹果蒸馏酒的制作方法,所述的一种苹果蒸馏酒的制作方法步骤如下:第一步骤:除杂;第二步骤:挑选;第三步骤:鼓泡洗涤;第四步骤:破碎;第五步骤:主发酵;第六步骤:后发酵;第七步骤:一级蒸馏;第八步骤:滤除杂质:第九步骤:二级蒸馏;第十步骤:贮存;第十一步骤:降度;第十二步骤:澄清;第十三步骤:冷冻;第十四步骤:过滤;第十五步骤:灌装,本发明的有益效果是,本发明色泽金黄晶亮,既有优雅细腻的果香、陈酿浓郁的橡木香,又有荷叶清新、悦爽的自然香,口味甘冽、醇美无暇、细致清雅、酒体丰满、幽香延绵,本发明营养丰富,是一款具有保健功能的时尚饮品,该酒无任何添加剂,是真正的绿色食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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