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ZASTOSOWANIE GLUKOAMYLAZY I FITAZY Z BUTTIAUXELLA W SCUKRZANIU
专利权人:
Danisco US Inc.
发明人:
BRENEMAN, SUZANNE,LANTERO, ORESTE,PAULSON, BRADLEY,SHETTY, JAYARAMA
申请号:
PL09719801
公开号:
PL2265720T3
申请日:
2009.03.09
申请国别(地区):
PL
年份:
2017
代理人:
摘要:
Described are compositions and methods relating to the use of a glucoamylase in combination with a phytase in starch processing to reduce the levels of phytic acid in end-products.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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