Glucoamylase and Butiauxella phytase in saccharification
- 专利权人:
- ダニスコ・ユーエス・インク
- 发明人:
- ブレネマン、スザンヌ,ランテロ、オレステ,ポールソン、ブラッドリー,シェッティー、ジャヤラマ
- 申请号:
- JP2010550795
- 公开号:
- JP5564441B2
- 申请日:
- 2009.03.09
- 申请国别(地区):
- JP
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- Described are compositions and methods relating to the use of a glucoamylase in combination with a phytase in starch processing to reduce the levels of phytic acid in end-products.
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心