一种用于豆腐干的加工设备
- 专利权人:
- 贵州玉洁食品有限公司
- 发明人:
- 陈世会
- 申请号：
- CN201811401747.2
- 公开号：
- CN109463462A
- 申请日:
- 2018.22.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于豆制品加工领域,具体公开了用于豆腐干的加工设备,包括模台、滤布、防堵单元和调整单元,所述模台的上表面设有用于成型豆干的成型槽,所述成型槽的槽底分布有多个竖向孔,模台内部设置有排水通道,所述排水通道与所述竖向孔相通,所述排水通道沿其长度方向的两端延伸至所述模台的外侧壁上,所述防堵单元包括防堵件和调整线,防堵件安装在所述滤布上,防堵件的位置与所述竖向孔的位置相配,调整线穿设在所述防堵件内,调整线的第一端固定在所述成型槽的槽侧壁上。采用本发明的技术方案后,避免了豆花在压制成型过程中豆花和滤布一起堵塞排水孔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
