PURPOSE: A fruit crushing apparatus including first and second cutters having different cutting directions is provided to rapidly and effectively crush fruits. CONSTITUTION: A fruit crushing apparatus comprises the following: a chopping cutter(25) located on the lower side of a fixed shaft and closely attached to the bottom of a body(10) for rotating and chopping fruits; a grinding cutter(28) located on the upper side of the fixed shaft for grinding the fruits; the body including a discharging hole forming plate with plural discharge holes(35) for discharging the ground fruits through an outlet(15); more than two first cutters finely slicing the fruits; and second cutters located among the first cutters for crushing the fruits and transferring the fruits to the lower side for discharging.본 발명은 과일분쇄장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 분쇄칼날을 세절커터와 분쇄커터로 구성함으로써 과일을 단시간내에 효과적으로 고르고 균일하게 세절한 후 배출할 수 있도록 한 과일분쇄장치에 관한 것이다.본 발명은 본체의 내부에 회전되면서 투입된 과일을 분쇄하는 분쇄칼날과, 상기 분쇄칼날에 의해 분쇄된 과일을 외부로 배출하는 배출부를 포함하여 이루어진 과일분쇄장치에 있어서, 상기 분쇄칼날(20)은, 상기 본체(10)의 내부에 돌출된 회전축(12)에 축결합되는 고정축(22)과, 상기 고정축(22)의 하부에 구비되어 상기 본체(10)의 내부 하면에 밀착된 상태로 회전되면서 과일을 세절하는 세절커터(25)와, 상기 고정축(22)의 상부에 구비되어 상기 세절커터(25)에 이격된 상태로 회전되면서 과일을 분쇄하는 분쇄커터(28)로 구성되고, 상기 본체(10)는 상부가 개구된 통체로, 개구된 상부에는 상기 분쇄칼날(20)에 의해 분쇄되는 과일의 외부토출을 차단하도록 덮개(30)가 결합되고, 하면에는 세절된 과일을 상기 배출부(15)로 배출하도록 다수의 배출공(35)이 형성된 배출공형성판(37)이 구비되어 상기 배출부(15)와 연결되는 것을 특징으로 한다.