HIGH CONCENTRATE FOR BEVERAGE CONTAINING BLACK RASPBERRY PLANTAGINIS ASIATICA L. SCHIZANDRA CHINENSIS LYCII FRUCTUS AND TORILIS JAPONICA DECANDOLLE AND THE HIGH CONCENTRATE FOR BEVERAGE PREPARED FROM THE SAME
The present invention relates to a method for producing a high concentrate for beverages consisting of bokbunja, chajeonja, schizandra, wolfberry, earth and sand and casualties, and a high concentrate for beverages prepared therefrom, More specifically, the step of mixing the chaja, Schisandra chinensis, wolfberry, earthenware and casualties to form a quintile mixture； Preparing a ergot extract using the sterile mixture； Filtering the quinine extract； Concentrating the quince extract to produce a quinoa concentrate； Preparing a high concentrate for beverage by mixing the quinine concentrate, bokbunja concentrate, and honey； Sterilizing the high concentration liquid for beverages； and a method for producing a high concentration liquid consisting of bokbunja, chajeonja, Schisandra chinensis, wolfberry, earth and sand and casualties comprising a high concentration solution prepared therefrom.본 발명은 복분자, 차전자, 오미자, 구기자, 토사자 및 사상자로 이루어지는 음료용 고농축액 제조방법 및 이로부터 제조된 음료용 고농축액에 관한 것으로서,더욱 상세하게는, 차전자, 오미자, 구기자, 토사자 및 사상자를 혼합하여 오자혼합물을 조성하는 단계； 상기 오자혼합물을 이용하여 오자추출물을 제조하는 단계； 상기 오자추출물을 여과하는 단계； 상기 오자추출물을 농축하여 오자농축액을 제조하는 단계； 상기 오자농축액, 복분자농축액, 벌꿀을 혼합하여 음료용 고농축액을 제조하는 단계； 상기 음료용 고농축액을 살균하는 단계；를 포함하여 이루어지는 복분자, 차전자, 오미자, 구기자, 토사자 및 사상자로 이루어지는 고농축액 제조방법 및 이로부터 제조된 고농축액에 관한 것이다.
