A method for producing butyric acid includes: placing a fiber material in the electron beam irradiation for a long time enough to reduce the resistance of the fiber material; removing the irradiated fiber material; and safely treating the irradiated biomass with microorganisms. a. Clostrium, which is selected to produce butyric acid using irradiated extracted biological substances, retains irradiated photo oxidized diene materials under the condition that clostrium microorganism is allowed to produce butadiene;Butyric acid is extracted from these biological substances, which is safe and maintained after irradiation.Un método para producir ácido butírico que comprende: exponer un material lignocelulósico a irradiación por haz de electrones durante un periodo de tiempo suficiente para reducir la recalcitrancia del material lignocelulósico; sacarificar el material lignocelulósico irradiado; inocular la biomasa sacarificada irradiada con un microorganismo del género Clostridium, seleccionado para utilizar el material de biomasa sacarificado irradiado para producir ácido butírico; mantener el material lignocelulósico sacarificado irradiado bajo condiciones que permitan al microorganismo del género Clostridium producir dicho ácido butírico; y recuperar dicho ácido butírico de dicho material de biomasa sacarificado, irradiado, inoculado, mantenido.