Methods and apparatus for dynamic cold brew of flavor materials such as tea and coffee in which the flavor materials exposed for a short time to turbulent flow water.La présente invention concerne des procédés et un appareil pour l'infusion à froid dynamique de substances aromatiques telles que le thé et le café, dans lesquels les substances aromatiques sont exposées pendant une courte durée à un écoulement turbulent d'eau.
