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一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备及方法
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 马海乐,何荣海,任晓锋,骆琳,王振斌
- 申请号：
- CN200910183596.2
- 公开号：
- CN101658205A
- 申请日:
- 2009.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 汪旭东
- 摘要：
- 本发明一种谷物胚芽的连续同步微波灭酶与干燥的设备及方法，涉及农产品干燥领域。包括微波隧道(2)、微波发生器(3)、输送带(6)，还包括进料器(1)和翻胚器(5)，其中微波发生器(3)置于微波隧道(2)顶部，进料器(1)位于输送带(6)的起始端，其转数可调；输送带(6)连接进料器(1)和微波隧道(2)用于输送物料通过微波隧道(2)，输送速度可调；翻胚器(5)置于输送带(6)之上。经本发明微波灭酶及干燥处理的谷物胚芽的含水量可降至1.9-4.4％；对不同谷物胚芽进行微波处理，冬天常温贮藏6-8个月、夏天常温贮藏3-5个月，仍可达到后续加工的质量需要，广泛适于小麦胚芽、玉米胚芽、米胚芽(米糠)等谷物胚芽的灭酶与干燥处理。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
