The present invention relates to a nutritional composition rich in proteins, sterilized, spoonable, ready-to-use dessert type comprising: at least 7% of proteins by weight, relative to the total weight of the composition. - cooked starchy foods in the form of grains. La présente invention concerne une composition nutritionnelle riche en protéines, stérilisée, cuillérable, de type dessert prêt à l'emploi comprenant : - au moins 7 % de protéines en poids, par rapport au poids total de la composition. - des féculents cuits se présentant sous forme de grains.
