一种补钙润肺的牛骨髓油茶及其生产方法
- 专利权人:
- 平凉金江副食有限责任公司
- 发明人:
- 张学俊,潘松林,张承恩
- 申请号：
- CN201711076878.3
- 公开号：
- CN107625045A
- 申请日:
- 2017.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种补钙润肺的牛骨髓油茶及其生产方法，属于食品领域。该油茶包括的原料有面粉、牛骨髓油、山药粉、菜子油、燕麦、黄豆、紫苏籽油、黄芪、茯苓、甘草、香油、花生、芝麻、杏仁、枸杞、麦冬、葵花仁、核桃仁、食盐、白糖、桂皮、良姜、小香、大香、花椒份、丁香、白蔻和草果；其生产方法包括的步骤有：⑴面粉蒸制；⑵面粉炒制；⑶辅料处理；⑷混合拌炒；⑸包装入库。本发明制备的油茶开水冲服时不易结块，口感香浓，营养丰富；工艺可操作性强，易于掌握并推广应用；加工的成品具有补钙润肺、健脾养肝补肾、润肠通便、清心开胃、提高免疫功能，抗疲劳的保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
