A scraped surface heat exchanger comprising a heat exchange surface, a rotatable shaft, said shaft having at least one mounting means, and a sweeping element wherein said sweeping element comprises,a blade having at least one aperture for engaging with the mounting means such that the sweeping element is connected to the mounting means and characterised in that when the rotatable shaft is rotating relative to the heat exchange surface the sweeping element has substantially no movement relative to the rotating shaft and said sweeping element has substantially no contact with the inner surface of the heat exchanger.Un intercambiador de calor de superficie rascada que comprende una superficie de intercambio térmico, un vástago giratorio, dicho vástago tiene al menos un medio de soporte, y un elemento de barrido en donde dicho elemento de barrido comprende, una paleta que tiene al menos una abertura para acoplarse con el medio de soporte de manera que el elemento de barrido se conecte al medio de soporte y caracterizado porque cuando el vástago giratorio gira con relación a la superficie de intercambio térmico el elemento de barrido sustancialmente no se mueve con relación al vástago giratorio y dicho elemento de barrido sustancialmente no toca la superficie interior del intercambiador de calor.