Materials and methods are provided for making soybean varieties that have altered oil composition as a result of mutations in the FAD3A, FAD3B, and FAD3C genes.L'invention concerne des matériaux et des procédés pour fabriquer des variétés de soja qui ont une composition d'huile modifiée en raison de mutations dans les gènes FAD3A, FAD3B et/ou FAD3C seules ou en combinaison avec des mutations dans les FAD2-1A et FAD2-1B.