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一种蒜薹多糖及其制备方法与应用
专利权人:
佛山科学技术学院
发明人:
李国强,曾巧辉,陈培芳
申请号:
CN202011250710.1
公开号:
CN112375155A
申请日:
2020.11.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明属于植物多糖的技术领域,公开了一种蒜薹多糖及其制备方法与应用。方法:将蒜薹压榨成汁,热水提取,脱蛋白处理,脱色处理,再采用阴离子交换柱层析,依次采用0、0.1、0.2、0.3、0.4mol/L NaCl溶液进行洗脱,得多糖GBP‑1、GBP‑2、GBP‑3、GBP‑4和GBP‑5;采用丙烯葡聚糖凝胶柱对多糖GBP‑1溶进行纯化,得精多糖GBP‑1a。多糖GBP‑1a为均一组分,其他多糖为非均一组分。本发明的方法条件温和,提取的多糖具有不同的组成和结构。本发明的多糖抗氧化效果好,用于药物、食品和保健品领域。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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