适用于改变产油植物及酵母中多不饱和脂肪酸水平的Δ15脂肪酸去饱和酶
- 专利权人:
- 纳幕尔杜邦公司
- 发明人:
- N·S·亚达夫
- 申请号：
- CN200480033502.9
- 公开号：
- CN101128475A
- 申请日:
- 2004.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 郭文洁`邹雪梅
- 摘要：
- 本发明涉及可催化亚油酸(18:2，LA)转化为α－亚麻酸(18:3，ALA)的真菌Δ15脂肪酸去饱和酶。描述了编码该去饱和酶的核酸序列、可与此序列杂交的核酸序列、含有该去饱和酶基因的DNA构建体、以及在增强水平上表达该去饱和酶的重组宿主植物与微生物。本申请还描述了通过过量表达Δ15脂肪酸去饱和酶的方式来提高特定ω－3及ω－6脂肪酸产量的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
