A surgical end effector assembly (100) includes a pair of jaw members (110, 120), a knife (170) defining a longitudinal slot (172), a pivot pin (101) coupling the jaw members (110, 120) to one another, and a drive member (160) including a drive pin (161) that is engaged to the jaw members (110, 120). The pivot pin (101) and/or the drive pin (161) extends through the longitudinal slot (172) of the knife (170) to couple the knife (170) to the jaw members (110, 120) and/or the drive member (160). The surgical end effector assembly (100) is transitionable between a use position, wherein the knife (170) and drive member (160) are generally aligned with one another to facilitate releasable engagement of the surgical end effector assembly (100) with a surgical instrument, and a cleaning position, wherein the jaw members (110, 120), knife (170), and drive member (160) are fanned apart from one another to facilitate cleaning of the surgical end effector assembly (100). Methods of disengaging and sterilizing end effector assemblies for reuse are also provided.Linvention concerne un ensemble effecteur final chirurgical (100) qui comprend une paire déléments de mâchoire (110, 120), une lame (170) définissant une fente longitudinale (172), un axe de pivotement (101) accouplant les éléments de mâchoire (110, 120) lun à lautre, et un élément dentraînement (160) comprenant une broche dentraînement (161) qui est en prise avec les éléments de mâchoire (110, 120). Laxe de pivotement (101) et/ou la broche dentraînement (161) sétend à travers la fente longitudinale (172) de la lame (170) pour accoupler la lame (170) aux éléments de mâchoire (110, 120) et/ou lélément dentraînement (160). Lensemble effecteur final chirurgical (100) peut passer entre une position dutilisation, dans laquelle la lame (170) et lélément dentraînement (160) sont généralement alignés lun avec lautre pour faciliter la prise amovible de lensemble effecteur final chirurgical (100) avec un instrument chirurgical, et
