三七酒及其制作工艺
- 专利权人:
- 云南邱北田七酒厂
- 发明人:
- 刘勇
- 申请号：
- CN94106226.0
- 公开号：
- CN1038345C
- 申请日:
- 1994.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 李行健`朱玉丹
- 摘要：
- 本发明为一种饮用酒及其制作工艺。已有三七酒高血压患者不宜饮用，无消炎作用，农药残毒高。本发明用经去农药残毒处理后的鲜三七，每１００份重量的产品含有以下重量分额的组分：鲜三七酒３１—３８份，拐枣酒１６—２２份，枸杞酒１４—１９份，丁香酒０．０２—０．０４份，干三七酒１２—１５份，冰糖４—１０份，白酒余量。优点是农药残毒极微能达食品标准、保留了三七参皂甙的有效成分，鲜、熟三七互补，既可供高血压患者饮用和有消炎作用，又有补血功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
