无咖啡因茶多酚分离纯化的方法
- 专利权人:
- 陕西师范大学
- 发明人:
- 李翠芹,张琪,刘希
- 申请号：
- CN201410604374.4
- 公开号：
- CN104398669B
- 申请日:
- 2014.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 高雪霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种无咖啡因茶多酚分离纯化的方法，该方法将茶叶用体积分数为0～80％的乙醇水溶液提取后，用盐酸调节pH值至3～5，上LX‑8型大孔吸附树脂柱，先用体积分数为0～5％的乙醇水溶液洗脱除杂，再用体积分数为50％～70％的乙醇水溶液洗脱，收集体积分数为50％～70％的乙醇水溶液洗脱液，干燥得到无咖啡因茶多酚产品。该方法仅需要一次树脂柱分离，即可得茶多酚含量大于96％，EGCG含量大于60％，咖啡因含量低至检测不出的高纯度茶多酚产品。本发明操作简单，成本低廉，生产效率高，绿色安全且实用性强，适合茶多酚食品、药品和日用品等领域原料的工业化生产，易推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
