肉苁蓉打粉工艺及利用该工艺制备的剂型和食品
- 专利权人:
- 孟令刚
- 发明人:
- 孟令刚
- 申请号：
- CN201510375053.6
- 公开号：
- CN105011159A
- 申请日:
- 2015.06.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种肉苁蓉打粉工艺及利用该工艺制备的剂型和食品。该工艺包括将新鲜肉苁蓉切片或破碎成粗颗粒，并经过微波真空低温干燥后，经打粉机打粉处理，即得肉苁蓉粉。所述微波真空低温干燥的微波功率为0.8-2.4Kw；真空度为-0.02MPa--0.08MPa；温度为-10℃-35℃。或所述微波真空低温干燥分三阶段进行。本发明采用微波真空低温干燥的优点，制得的肉苁蓉片呈微孔结构，组织疏松，易于粉碎；将其与打粉工艺相结合，花费时间短，制得的肉苁蓉粉有效成分含量高，无氧化，口感好，取得了预料不到的技术效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
