The present invention is possible to cleanly cut the garlic stem through the primary cutting to cut the upper part and the secondary cutting to cut the lower part, and it is possible to provide the ease of vinyl removal by providing the ease of vinyl removal by preventing the damage of vinyl in the cutting process. It is possible to efficiently perform the harvesting operation； A device body having an upper connector and a lower connector so as to be connected to an agricultural machine such as a tractor in the front； A primary cutting portion installed on the front side of the device body to cut the middle and upper portions of the garlic stem； It is characterized in that it comprises a secondary cutting portion which is installed at the rear of the primary cutting portion and finely cuts the primary cut garlic stem to the height of the boundary position with the barb.본 발명은 마늘줄기를 상측부를 절단하는 1차절단과 하측부를 절단하는 2차절단을 통하여 깨끗하게 절단하는 것이 가능하고, 절단과정에서 비닐의 손상이 없도록 함으로서 비닐제거작업의 용이성을 제공할 수 있으면서 마늘 수확작업을 효율적으로 수행할 수 있게 한 것으로서；전방에 트랙터와 같은 농기계와 연결할 수 있도록 상부연결구와 하부연결구를 가지는 장치바디와； 상기 장치바디의 전측에 설치하여 마늘줄기의 중,상부를 절단하는 1차절단부와； 상기 1차절단부의 후방에 설치하여 1차절단된 마늘줄기를 미늘과의 경계위치 지점높이로 미세 절단하는 2차절단부를 포함하는 것이 특징이다.
